"Pensamos que as nossas opções são condicionadas por aquilo que sabemos que apreciamos. Mas nem sempre. Um exemplo conhecido é o da Pepsi versus Coca-Cola. Se fizermos um teste às cegas, as pessoas normalmente preferem a Pepsi. Mas com as embalagens à frente, optam pela Coca-Cola. Até se vê numa ressonância magnética: o prazer aumenta com a visão da lata da Coca-Cola. Este efeito sobrepõe-se ao próprio sabor. Influi muito no paladar aquilo que pensamos que estamos a comer ou a beber."
Christian Machens, neurocientista
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